Hubcycle : Transformer les déchets agroalimentaires en ingrédients précieux

Hubcycle est une start-up française innovante qui s’attaque à un problème majeur : le gaspillage alimentaire. Fondée en 2016 par Julien Lesage, un biochimiste, l’entreprise a pour mission de transformer les coproduits, ces parties inutilisées des fruits, légumes et plantes issus des industries agroalimentaires, en ingrédients fonctionnels et de haute qualité pour les industries cosmétique et alimentaire.

Donner une nouvelle vie aux déchets

En France, environ 10 millions de tonnes de déchets agroalimentaires sont jetés chaque année. Hubcycle s’engage à réduire ce gaspillage en identifiant les molécules précieuses présentes dans ces coproduits et en les transformant en ingrédients innovants. L’entreprise travaille en étroite collaboration avec les producteurs agroalimentaires pour collecter ces coproduits, souvent considérés comme des déchets, et leur donner une nouvelle vie.

Des ingrédients uniques et durables

Les ingrédients Hubcycle sont non seulement durables, mais ils offrent également des propriétés uniques qui les rendent très recherchés par les industriels. Ils sont riches en nutriments, en antioxydants et en autres composés bénéfiques pour la santé. De plus, ils sont 100% naturels et clean label, répondant ainsi aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et transparents.

Un impact positif sur l’environnement et l’économie

L’activité de Hubcycle a un impact positif à la fois sur l’environnement et sur l’économie. En réduisant le gaspillage alimentaire, l’entreprise contribue à diminuer les émissions de gaz à effet de serre et à préserver les ressources naturelles. De plus, elle crée des emplois locaux et stimule l’innovation dans les secteurs agroalimentaire et cosmétique.

Une entreprise en pleine croissance

Depuis sa création, Hubcycle a connu une croissance rapide. L’entreprise a levé 5 millions d’euros en fonds d’investissement et a noué des partenariats avec de nombreux acteurs majeurs des industries agroalimentaire et cosmétique. Elle est aujourd’hui reconnue comme un acteur incontournable de l’économie circulaire en France et un modèle à suivre pour la valorisation des déchets.

Hubcycle est un exemple inspirant de la façon dont l’innovation peut être utilisée pour résoudre des problèmes environnementaux et créer de la valeur économique. L’entreprise démontre qu’il est possible de transformer les déchets en ressources précieuses, tout en contribuant à un avenir plus durable.